N3 Tertunda - Che Azimar Birthday

kek pertama - pink and yellow swirl roses

kek ke 2 - peach and red flowers

2 biji kek coklat moist ini ditempah oleh Amira untuk meraikan hari lahir ibu tersayang . Tempahan ni jugak dibuat pada masa aku sakit mata. Alhamdulillah, kek yang disediakan dapat memenuhi kehendak pelanggan..Terima kasih daun keladi Amira...

N3 tertunda - Amirul Farhan Birthday

Haku terima tempahan kek comel ini disaat aku mulai sakit mata 10 Ogos yang lalu. Kak Noraida Abu call aku mintak tlg buatkan kek comel untuk anak bujangnya, Amirul Farhan yang menjangkau usia 11 tahun pada 11 ogos yang lalu (hehehe...sama date dengan birthday aku le ).

Kak ida kata buatlah apa2 deco...asalkan sesuai untuk budak lelaki...n 3 biji kek comel tu nak bagi kat cikgu amirul..so aku deco dengan bola dan rumput, butterfly, buku dan pensil...

N3 Tertunda : 3 Tier Wedding Cakes 4 Double Brides

topper...1 kg

hadoiii..teleng kepala nak buat seme ni...

2nd tier

3 tier - dengan nama 2 pasang pengantin

3 tier wedding cakes set ni ditempah oleh jiran setaman, Pn. Anne untuk majlis perkahwinan 2 orang anaknya yang dibuat serentak. Pada mulanya, aku nak batalkan sahaja tempahan ini memandangkan mataku yang tenah teruk sekarang, tapi dia minta sangat2 jangan batalkan tempahan itu.

Maka, dengan mata yang ceme aku gagahkanlah jugak membakar dan menyemen kek tu dengan bantuan mata anak2ku dan habang misai...selalunya kalau 3 tingkat macam ni aku boleh siapkan menghias dalam masa 3-4 jam..tapi la ni aku buat pelahan2, aku mula kol 3 siap pukul 9.00 mlm...

Kek ni berukuran 12" , 10" dan 8" dengan berat lebih dari 5 kg. Isinya topper kek pandanbutter, 2nd - vanilla lemon buttercake dan yang bawah sekali - paling berat - Chocolate moist cakes. semuanya dengan frosting buttercream icing yang ku godek sebanyak 1.8kg

p/s - Ada beberapa perkara yang membuatkan aku sedih dan terkilan kerana kek ini..tapi biarlah aku simpan sendiri, asam garam hidup seorang peniaga kecik2 macam aku ni..apatahlagi baker melayu...paham ajalah mentaliti orang kita! tak apa..aku jadikan sebagai pengajaran..next time aku kena bertegas!Sedihlah bila bayaran yang aku terima tak setimpal dengan hasil kerja ku..balik modal sahaja..

Mataku Masih SEPET

Assalamualaikumm...apa khabar kengkawan dan pengunjung blog semua..Alhamdulillah , kita ni sihta badanya, cuma mate je..semalam pagi, lepas bangun tidu, mataku menjadi semangkin bengkak..ni dah hari ke 7..patutnya sore eyes tu makin baik,,tapi la ni makin teruk

bengkak macam orang menangis sepanjang malam...perit dan pedih...lepas tu pada tisu yang di lapkan, terdapat kesn ala2 darah..ahhh sudah! hati tak sedappp je...apa kena mata aku ni...alhamdulillah cuma sekali tu je kesan ala2 darah tu ada...pas tu aku bubuh ubat mata yang aku dapat dari klinik....

Pagi tadi dengan mata bengkak dan sepet, aku g Klinik kesihatan Pt. Bakar..Aku sampai kol 9.20 , orang punyalah ramaiiii...dapat no 78..kesian pada baby2 dan orang2 tua yang terpaksa menunggu...aku ni kira oklah lagi
Habang aku ? hemm.dia melilau tak kemana...tapi aku hargailah kesangupannya mengorbankan masa kerja antar aku...last setelah aku naik pitam ( bukanlah pitam betul2) menunggu, dapat jumpa MA kol 12.40 tengahari...sabarrrrlah hati ya..

MA kata kena refer kat Hospital Pakar Sultanah Fatimah , kat klinik mata..dia kata aku kena jumpa pakar, since mata aku dah jadik gitu..dia bagi surat iringan, habang aku pun zappp..sampai kat emergency..derang kata klinik bukak kol 2.00 ptg, so aku pun g makan dulu kat gerai bawah pokok...

Kol 2 lebih dah terpacak kat Klinik mata..Ya Rabbiiii..service slowwwww giler....masa tu la baru nak carik kad kosong..masa tu la jugak cleaner nak sapu sanpah..pas tu belum bab derang bual2 lagi...sib baik le penting..kalau tak..bye2 la jawabnya...tapi aku sabarrrrr....gitu gini kol 2.45 baru aku dapat no giliran..ada lagi 4 orang patient dari wad..

Kendian masuk bilik rawatan..buat ujian pengelihatan...pulak tu trainee yang handle..dah gitu siap pulak..dah dia tanya aku nampak tak, aku jawab le tak.sebab mata kiri mmg separuh tutup...dah kena uji lagi sekali...pas tu kuar balik...pas tu kol 3 baru jumpa doc pakar..alhamdulillah...baik docnye...sedia menjawab segala pertanyaan ku tanpa marah2...dia kata mataku kena infection virus yang agak serius,tapi masih peringkat awal lg...Alhamdulillah, legaaa dengar..dapat MC lagi seminggu..alamak...sian anak2 didiku...sementelah aku tak pernah amek mc camtu punya panjangg....

sebetulnya aku lebih suka berada di sekolah, biarpun penat melayan kerenah anak2 didik, tapi aku puas..la ni tersadai kat umah..nak buat apa pun susah..maklumlah daya pengelihatan terbatas....masak pun ku main tarammm je....balik spital, singgah kedai spek..beli reyban lain yang gelapp lagi..doc cakap yang aku pakai tu tak cukup gelap...tak leh tengok cahaya terang2 dan tak leh buat keja2 yang mendongak untuk sementara waktu....

korang, doakan saya cepat sembuh ya...saya dah rindu nak datang sekolah..nak mengajar, cakap, usik2 dan borak2 dengan korang semua...tungguuuuuu....


Update : feedback studentku di cbox :

Fatin : salam ckg..x sht lg kw??ktrg dh rndu la ngn ckg..dh 2 mnggu 2 x dtg sklh..hem..cdhnyr ckg x d mse ktrg trial..klau x msti ckg dh bg smgt kt ktrg..huhu..

Fatin : ktrg slalu d0akn ckg cpt smbh..sln kh ri2 ssh la ckg..x tau la lh dpt a k x..

Triplet Birthday

Hehehe...dengar macam anak kembar tiga kan ? tak le.sebenarnya 3 orang pelajar ni bergabung buat sambutan birthday kat sekolah selepas sesi kelas tambahan...iaitu Ain, Sham dan Husna.

Derang ni order 2 biji kek coklat moist dengan ganace , untuk mudahkan lagi, aku hanya gunakan fondant terap huruf nama mereka berwarna putih..dah seme coklat, dan sedikit bunga fondant putih untuk menambahkan seri. TQ ya korang..sebab tak jemu2 order kek dengan saya...and Happy 15 Belated Birthday gurls n guys....

Sorry... Sorry

sorry .... sorry

2 sad faces

love theme

Sad..but still in love

This set of 16 pcs chocolate moist cuppies request by Jessica Koay from penang . Jess ym and asking me to del the cuppies to Mr. Lim in Sg. Abong
Jess ask me to pass some message to Lim, to say "sorry" n she "still love lim" Alamak...is there any problems between them...opsss...i don't know then, sorry. As a baker, I feel happy when making this cuppies , rolling the fondant and piping the cream , I hope Mr Lim Gin Leng also happy and enjoy the cuppies...its great if u can forgive her n be together again..

Bak kata pepatah " Buang yang keruh..ambil yang jernih

Si Mata Ceme

Hari ni BIRTHDAYKU yang ke 39..Alhamdulillah, syukur atas rahmat ALLAH selama ni...Dari semalam aku MC.mengapa ?? Mata sudah ceme daaa..kena sakit mata.dah le tak berapa nampak ni...menaip pun teraba2....wakakakaka...

alamak!! tak nampaklah...bersambungggg.....

Hari ini , Rabu 12 Ogos , keadaan mata kiri aku masih teruk..rasa macam ada anak gajah sembunyi dalam pelupok mata...air mata mengalir juga sesekali. Bila kena je cahaya.adusssss!!! sakitt dan peritt...MC pun dapat sampai jumaat ni...kesian budak2 kat skola...dah le esok derang mula trial PMR...adehhh...

Tentang birthday semalam..hem, x le sambut bebeno..pepagi kol 9.00 habang misai ajak g bando sarap..ecehh, dia siap belikan bunga lagik...5 kuntum mawar merah, katanya mewakili 5 ahli kelurga dalam umah kami...terharu seyy..yalah ni second time aku dapat bunga dari dia...kali pertama masa Konvo kat UTM tahun 2007...TQ bang..Petang tu kami minum petang sama balik dari klinik...adakah patut Pembantu perubatan tu cakap aku sakit mata sebab kuat main mata dan ngurat..hua hua hua...

selain itu, dapat jugak sehelai blaus , habang belikan , 2 keping buku nota dari jiha dan billa , kertas ucapan dari jiha...pandai juga dia amek ati aku. Kakak wish aja, and katanya , anak2 angkut aku, Shahana dengan Banupriya (geng baik dia) kem salam n wish kat aku..hape2 ajelah gurl.TQ....

ada ka upin dan ipin bg kat ibu ....

kad ucapan dari jiha....gigih dia menulis ni...

HITAM Tekadku Untuk Miliki PUTIH Cintamu

set 1

set 2

Nama pengantin - Hakim dan Akma

keseluruhan set

Set Kek coklat lembab comel fondant bertema hitam dan putih ni adalah tempahan dari Halimah ( studentku bulan lalu) untuk adik iparnya ayang melangsungkan pernikahan dengan gadis idamannya, pada 8.8.09 yang lalu. Dengar khabar umah pengantin lelaki akan dilangsungkan pada hari raya ke 3, insyaallah.

Bunga pada kek ni lah yang mengundang tension pada ku..alhamdulillah, segalanya selesai tanpa mengundang banyak masalah akhirnya

Sms dari Halimah : Salam cgu, kek fondant hitam putih tu pengantin suka sangat2 dan ok sangat2...cuma saya buat sedikit ubahsuai pada bahagian luar kotaknya .." Alhamdulillah....

Hari Penuh Tension

Adoyaiiii...merana seh...apa sebab?? hem..lu pklah, wa aa sudah penat2 dan senang ati lo sebab sudah bikin munger fondant untuk kek comel orang tempah, manyak ley...3 tray..sudah kering..tapi belum sangat kering laa...
tiba2 aa..hali ini, satu hali aaa.hujaaannnnn saja...ayoooo....

Dekat luo sana, cuaca aa.mendunggg saja..campur itu jelebu ooo..tekak pun ada sakit, kena minum manyak air .. balik lumah, wa tengok..semua munga wa sudah lepek ooo...aiyaaaaa..gua galu2 kepala wa , bukan ada kutu maa.tapi wa pk mau buat apa maciam oo...wa manyakkkk tension ooo..

Malam ini , wa terpaksa buat itu munger semula ley..haiyaa...lagi mau buat kek 5 biji..cupcake 2 set.. caomingggggaaaaa....wa punya laukong aa manyak sebok oo...lagi wa kena lali2 antar anak wa pegi sempayang hajat nisfu syakban...pegi tusen lagi...balik cepat2 mau masak..aiyaaaaaa....caominggaaaa laukonggg....

(eh ape pasal pulak lidah aku tergeliat cakap stail cina pulak ni...hah.lantaklah, janji lepas tensennn ... sipott , buaya, nasik ambeng...korang baca ke tak ni ? Jumpa lg esok.babai..)

NOTIS

Dear my valueble customer n friends,

sebarang tempahan cupcakes yang mengunakan Paperliner untuk sebarang saiz terpaksa dihentikan buat sementara waktu kerana sebab2 yang tak dapat dielakkan . Cupcakes paperliner hanya dibuat untuk goodies majlis2 perkhawinan dan kenduri sahaja..TQ

Coklat Pengubat Resah

Tempahan coklat ni dibuat oleh budak2 kelas 3B dengan 3E..katanya nak relese tension, maklumlah trial exam PMR dah dekat , 2 minggu je lagi..haku pun dag dig dug jugak..yalah, si najwa pon sama...

saat haku berkreasi ..ewahhh

chocolate dengan bluberry filling

Chocolate dengan roast almond nips

Chocolate dengan peanut butter flavour

ni budak nabilla tengah packing ikut bilangan pemesan

yang ni spesel request..beso sikit...



Nak rasa Ct Homemade Chocolate ? Apa di tunggu , contact sahaja Ct Bakery di 013 6316909 atau email cguct1970@yahoo.com

kek besday tempahan Cikgu Shamsul untuk anak bujangnya Adam yang menjangkau 2 tahun. Shamsul kata buatlah apa2 pada kek marble trio tempahanya. Akhirnya haku pilih tema spiderman..nampaknya shamsul suka..Alhamdulillah dan Terima kasih ya..