Wednesday, July 2, 2008

Kuih oh kuih

Semalam mula buat kuih untuk hantar ke kantin. Kira macam jual dadal la..menunya Apam goreng @ serabi...kuih yang aku memula sekali belajo masa dulu2..mak memang buat kuih ni kalau kenduri esp kenduri aruah. Pas tu makan dengan serunding kelapa..wallahhhh..enakkeee. layannnnn...Adunan Apem ni sama macam apam tepung gandum , cuma kita gorengkan aja. Ada jugak orang yang makan dengan kuah kari/kurma atau kuah derian...







Aku sediakan juga apam pisang , resepi mak . cuma aku tambahkan sikit minyak masak dan telo 2 bijik je , nak dapatkan tekstur yang lembut dan gebu..alhamdulillah..habis semuanya terjual pagi tadi..





No comments: