Suprise Cupcake

Cupcake ini ditempah oleh Siti Rifhan Mallissa dari Shah Alam untuk tunangnya yang tersayang, Mohd. Khalid yang akan menyambut hari lahir ke 27 tahun pada 1 Sept ini. Pada mulanya Rifhan nak membuat kejutan pada tunangnya pada 1 Ramadhan nanti, tapi atas sebab2 yang tak dapat dielakkan, dia minta aku hantar hari ini juga..dia minta kek coklat dengan coklat ganace dan tema biru putih, cup cakenya juga berjumlah 27 biji.

Aku gunakan huruf2 fondant skyblue , bunga fondant biru dan putih serta manik silver. Bila siap, aku minta habang tolong ambilkan gambar, laaa..dia tak amek pulak gambar kotak ke 2..adehh. Gambar ini saja yang ada untuk dilayan...Untuk Siti Rifhan Mallissa...maaf ya, gambar x lengkap...

Dah berpeluh2 cari umah tunang Rifhan baru jumpa , bila dah serah aku gegas ke Pesta , habang nak jumpa orang..kemudian aku ke Ezy Bake , beli bahan2 untuk puding triffle yang akan diambil esok petang. Pudding Triffle ni tempahan Ust. Hj. Zul dan Ustz. Hjh. Haslinda , untuk hidangan majlis kenduri di rumah kakaknya malam esok .

Jika ada berminat untuk menempah kek/muffin/cupcake atau puding untuk majlis2 keraian di Muar, sila hubungi Ct Bakery di 06 9539435 atau email ke cguct1970@yahoo.com

Demam Cupcake

Keh keh keh..tengok tajukkkk memang mautttt...tapi tak de la demam. Saje je buat gempak, maklumlah kat muo skg tengah ramai yang kena demam Chikugunya...sian cikgu2 sekolah aku..ramai yang menderita bila virus tumeyerang sendi2 tubuh..Bak kata jun baik bersalin 10x dari kena Chiku ni...adehhhhh...sampai cam tu sekali.....

Mulanya tadi siang aku buat fast sale..kendian ramai pulak yang berminatnya..
malam ni je hampir 40 biji cupcake telah siap ku hias...dan akan menemui tuan barunya esok. Tadi ramai yang belek2 cuppies yang aku bagi pada Aidil, ada pulak yang kata, sayang nak makan...sebab dah cantik berhias...Jom kita tengok apa yang ada...

Apple Blossom lagi...

star flower

rossette

twist flower

Haaa..yang ni bukan cupcake ya..tapi pokok orkid yang aku sangat sayang..pemberian abang nazri (Jab. Laut) yang tahu kegemaranku...

agaknya orkid ni serasi dengan aku..spikenye pun bukan main panjangggg

lagi.....dah kini hampir fully bloom

Fast Sale Cupcake

Ni sebahagian cupcake yang dihias untuk fast sale esok. Budak2 nak bila kita buat tawaran harga terendah..bukan apa , nak habiskan sikit lebihan cuppies yang dibuat ahad hari tu...sengaja buat bunga Apple Blossom , nak lembutkan tangan tu...layannn

hakikatnya..haku masih fail bab amek gambo...arghhhh...dillaaaaaa..tolonggg!!!!

Kek Ucapan

Kek ini ditempah oleh Zaidi (pengantin Baru) yang katanya terlupa nak

tempah kek masa dia berkahwin sabtu sebelum cuti sekolah yang lalu. Zaidi ni dah biasa makan kek coklat buatanku..so dia nak nikmati bersama2 isteri tersayang. Harap dia dan isteri enjoy the cake..

Sebenarnya aku hilang idea..cemana nak hias kek ni. Tu la...tetiba je...agaknya ingat kat orang yang jauh kat Permatan Pauh tu..wakakaka...dah sapu , tenyeh..buang 2/3 kali..akhirnya..inilah hasilnya...he he he he.. :-)

I wish both of u two happy 4ever...

ni tampal coklat button sebab malasss

bunga pun kurang kemas

macam ada yang kureennng jee...apa yaa..

amacam ? ok tak..rama2 biru penambah seri..buat sendiri tu taw

Cupcake Kenduri

Ini beberapa design cupcake yang ditempah oleh kak Jamilah Ariffin untuk kenduri di rumah kakaknya hari ini..semuga kak Milah gembira..Isinya kek coklat dengan ganace coklat.

AB Orange

Bintang hatiku

Apple Blossom

Lingkaran Kasihmu

Arwad ke ?

Ni arwad yang diberikan oleh pinatbate...TQ very much ya...terasa macam glamour kejap..keh keh keh...adoiii...sakit pinggang ni..dari kol 9.00 tadi sebuk gunting kain untuk baju2 raya budak2 pompuan bertiga tu..kalau dah siap gunting, kang tinggak jahit tepi je..pas tu kelim..bulan posa kalau dah jahit tinggal kelepet lengan dengan bawah je...cuaca kat luar mendunggg je..pepagi dah ujan...hemmm.....

Na Na Na...Ganu Kiteeeee...

Pengalaman 3 d 3n in Kuala Terenggangu rasanya biasa aja, tak de yang menarik sampai tak boleh lupa kat sana..yang di lawati biasalah..tempat2 yang orang cakap best...Jumaat malam, kol 11.00 bas datang, kami naik bas mengikut kedudukan yang telah diatur.

Mana bas ni....Najwa tak sabo dah

Bas Pertama

Bas ke 2

Non dan Huda sempat posing lagi tu...

Bila siap atur barang2 , bas pun dah gerak, baru aku teringat, ehh..mana purse aku ni ? ALAMAK!! puas aku bongkar sana sini...TAK ADA!! Sudah!!..bas dah sampai Sungai Mati , aku bagitau ketua rombongan..Hj. Mus terus contact Khairi , mintak bujang tu g sekolah tengok2kan tempat aku duduk..aku mmg dah gelabah giler ni...aku contact habang kat penang, dia kata bertenang..mintak aku usaha carikan no akaun sesiapa geng dalam rombongan, boleh dia topap duit, aku dapat..aku hantar no akaun nisah..


Tak lama khairi call bgtau aku purse ada dalam keta..rawwwww....legaaaa..tapi aku still susah ati, yalah 1 sen pun tak de...makanya nak jalan 3 ari..mamfusss..apa nak makan , dalam purse jwa ada 20 henget je..aku call balik khairi , aku mintak tlg dia amek gak, bukak tingkap ala2 mcgyver..dengan bantuan han yang habang call..akhirnya dapat diambil. Aku mintak tlg khairi bagi pada shamsul yang juga nak balik KT esok pagi..fuhhh, lega..wbgaimanapun, tidurku masih tak lena....


Hari pertama, pagi2 singgah Marang..makang pagi kol semilang..makang nasik minyok, tapi bila bayo kejukkk.....ALLAHHH...MAHAAAAAAAAALL , 1 1/2 senduk nasi minyok dengang ikang aya kecik tet...teh 0 2 set ---> lapang ringgit....gulppp...

gerai mahal...

Pas tu ke Noor Arfa Batik..ya Allah..harga kaing batiknyer mahalll ya ampunnnnn...tapi enjoy gak tengok demo canting batik dan tenung songket kat bawoh..kita ni dok kerling sajorklahh...ada gok kawang2 yang bershopping sakang...naik atas bah, banyokkkkk beg bawokkk....kami pulok amik anging kat tepi sungai...fuhh, sedakkkk...

Pah tu, g pantai Batu Burok (aku cari-cari jugak mana batu yang burok tu..) Kami makang tengahari dengan baki duit doploh ringgit yang ada......aku makang nasi putih separuh , ulang+ samba blacang, telur ikang masak lemak dengan nanas, sotong sambal seko...Jwa pulak makang nasi putih se , sayo kakung goreng, telo ikang..teh o panah + air sue se...seme 5.00 jaa...mughoh la pulok...

Lepas check in hotel dan rehat2, Shamsul call kata dah sampai lobi, berkejar aku turung..Alhamdulillahhh..doh boleh senyungg....kol 4.00 petang g pulok ke Tamang Tamadung Islang...aku malah nak masuk dekak monument..dok rogk..g jalang2 kat Masjid Kristal jah..ambik anging..pah tu g makang anging kat Tamang ShahBandar...Tengok Istana Maziah..Bah pulok berenti makang kat tepi laut situ..hoh..mahalll..semelih gileeee....ambo makang mee toyamng se..anok makang nasi goreng biasa se..teh o ais 2 ----> 18.00 hingit.... gilaaaaaaaaaaaaaaaaaaa......sib baik bah dah tunggu, kalo dokkk gaduh dulu wehhh... dah le makanang tak sedap..lambatt giler..bayangkan dah sejangg baru dapat makanggg..ada gok ahli rombongan yang tak dapat makanang..

Istana Maziah

Esok pagi , lepas sarapang dengan nasi dagang , pulut lepa dan ketupat palas , kami berkumpul di lobi hotel, satu group g pulau kapas....ambo dengang kawang2 laing g merayau2 dengan bah se lagi...memula g Seberang Takir tengok orang proses bilis , ikan kering dan kerpok gete...beli hok kering sket dan sket hok ghebus..makang dalam bahh...derang herangggg..apa gaye kak ct makang krepok metoh tahh ?

pulut lepa n ketupak palahh

Nasi dagang dengan kari ikang aye...2.50 se

pokcik yang nego ikang bilis

najwa tengah membelek anak ikang...dia ni pantang nampak kucing...

abis kucing2 kat situ lekat dengang dia

huh..tak abis2 makangggg....

Pas tu roung Pulau Duyung...Pas tu g Pasar payang...2 jang...aku roung abihhh...atahhh bawohhhh seme ceruk aku g...tengok telo tutung, telo penyu , keladi rebuhh, jering rebuhh....akok , cik mek molek, lopat tikang, sata...banyokkkkk lagihoh! penat kecek ganu sokmoo dengang mokcik2....dapatlah mughoh skekk g tengok atahh beli kaing batik skek...baju abang..baju anok2...beli ke mok, maktua..kakok....tapi hok diri dok beli ponggggg...nok beli kaing batik pasangg..mahallllll... dok mapuuu laaaa...pitihh takdokkk...

pengsangggg...penat sungguhh

Masjid Terapung kat Kuala Ibai

gaya seorang spaiderman...

nisah dan anaknya

Balik pasa payangg g dekat batu buruk..tengok kilang tembaga dan batik cop...ingat nok beli se..minat dah tapi rega dok bulih kurangggg...lapang puluh lima..kaing keras , hok lembut skek 120...nok beli acuang akok, tapi hok kuning 200++....maka mata ambo kerling2 sajorkkk...hehehehe.Balik singgah losong jap..beliah krepok kak yah sket...balik hotel zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz Petang, ronda2 banda KT..kol 6 bah x dok dohhh...jalang2 je...g makang pasta jap..pas tu balik layang M3...zzzzzzzzzzzzz.

Gerai krepok Lapang lapang di Marang

Day 3, pepagi makang nasi dagang...oklah 2 orang 5.00...berpatutang dengan kuantiti dan rasa...puang hok jua pong baik..pas tu checkout,susun barang dalam bas..hujangggggg....g pasar payang...belilah apa2 jajan nak bawok balik...beli pong dok banyok...bertolok balik , singgah marang...beli Sata , krepok gete , sotong kering...

krepok gete , kerpok keping , jajan dll

asang jawa manihh...sotong kering

Lalu Dungung, Paka, Kertih (ingat ke kak liza FNR)...zzzzzzzzzzzzz...zzzzzzzzzzzzzzz Kemamang!! Singgah makang kat kemamang , masuk kat jalang hala Hulu kemamang..g Aziz sattar...derang borong lagi , ambo diangg jeee.. Masuk Pahang , Pekan, Gambang, Kontan (ingat sheme..... )...Muazam...Segamat , Jementah , Tangkak dan akhirnya...MUO..Bandarku yang tercinta...angkat barang...balik umah, kemas2..zzzzzzzzzzz . Sekiangggggggggggggg.....Terima kaseyyyy berehhhhhh...

Kek

A sweet birthday cake for the sweet girls from the sweet teacher with love..cam tu la senario kek ini , ditempah oleh watie...( yang comel baju ijo tu) khas untuk anak2 buahnya dalam kelas yang akan menyambut birthday masa cuti..kira macam birthday in advance la ni....apa2lah janji bahagia...

tema kali ini , warna2 kontras lawan pastel..

macam biasa , aku lebih suka teknik emboss atau sentuh dari licinnnn je..

drop flower marble apple green + putih

tulisan pon macam dah ok sket..dah kurang gegel.

muffin tempahan cikgu bila

Petang tadi , jiran aku datang tempah kek , nak buat kenduri sabtu ni. Aku pulak mmg tengah buat adunan kek butter tapi pakai planta, dia nak 2 keping. Aku sediakan dan bakar , buat lagi 2 adunan untuk bawak bekal ke terengganu esok malam..siap bakar, aku tengok kek macam lembik lagi..padahal cucuk dah clean lidi..ahh..tambah 20 minit lg..dah kuarkan bagi sejuk...

Bila dah sejuk, nak alihkan dari cooling rack ke bekas kek, sekali crackkkkk!!! huaaaaaaaaaaaaaaaaaa......kek tu patah 2 sebab lembut yang amattt...tensennnnnnnnnnnnnnnnnnn haku...menjerit..si jiha datang tanya ngape dan cakap "sabar...sabar ibu...sabarrr" geram sangat hati aku...bukan satu, tapi dedua bijik yang batch pertama...tak ble alih dari cooling rack tu..

Apa yang aku perasan sejak dari mula mengadun, margerin tu lembut sangat..walaupun ratio tepung dan margerin sama banyak tapi adunan tetap lembik , dan aku juga gunakan tepung yang baru (brand lain) dari biasa..kek memang lembut gebu, tapi tu lah mudah pecah..

so 2 biji batch ke 2, aku tambahkan tepung sikit..masih lembut juga, hiii...takut aku...nampak gayanya aku tak ble beli tepung brand tu buat kek lagi..kena guna yang biasa gak...adoiii...faillllllllllll ari ni...